白酒加蒜头喝的功效与作用、禁忌和食用方法

白酒加蒜头喝

功

活血通脉、解毒消肿

宜

一般人群均适宜

忌

阴虚火旺者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

白酒是用高粱、米糠、玉米等粮食或其它果品发酵、蒸馏而成，酒精含量较高，蒜头为百合科植物蒜的鳞茎。白酒加蒜头喝具有活血通脉、解毒消肿的功效。 1、活血通脉 白酒味甘、辛，性温，如心、肝、胃经，可以散寒气，白酒加蒜头喝具有活血通脉的功效，可以改善气虚血滞。 2、解毒消肿 蒜头味辛，性温，归脾、胃、肺经，可以消毒、杀虫、消肿，白酒加蒜头喝具有解毒消肿的功效，可以改善背疽漫肿。 不宜同食 1、头孢类药物 白酒加蒜头不能和头孢类药物同食，白酒和头孢类药物会发生双硫仑反应。 温馨提示

白酒加蒜头不宜一次性大量食用，其中含有酒精成分，容易引发头晕、恶心等不适。

食用方法

1、直接饮用 蒜头剥皮后加入白酒浸泡，一段时间后可以直接饮用。