柚子肉和冰糖一起熬的功效与作用、禁忌和食用方法

柚子肉和冰糖一起熬

功

祛痰止咳、生津止渴

宜

肺热咳嗽痰多者

忌

高血糖患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

柚子肉属常绿果树乔木的果肉，味甘，性寒，归脾、肺、胃经。冰糖是砂糖的结晶再制品，味甘，性平，归肺、脾经。柚子肉和冰糖一起熬具有祛痰止咳、生津止渴的功效。 1、祛痰止咳 柚子肉和冰糖一起熬中柚子肉、冰糖味甘，甘润平和，归肺经，具有祛痰止咳的功效，常用于肺热咳嗽、咳痰之症。 2、生津止渴 柚子肉和冰糖一起熬中柚子肉与冰糖味甘，性凉，既能清热，又能鼓舞脾胃清阳之气上升，具有生津止渴的功效，常用于热病津伤口渴之症。 不宜同食 1、浓茶 浓茶中含有的茶碱、鞣酸等物质，可能与柚子肉和冰糖中的某些成分反应，影响营养的吸收，降低食用价值，故不宜同食。 温馨提示

柚子肉和冰糖一起熬的食物含糖量较高，建议糖尿病患者或血糖较高的人尽量避免食用，以免引起不适。

食用方法

1、熬制 将柚子肉切碎、与冰糖一起放入锅中，加清水中熬煮，待熬成糊状后，即可饮用。