皂角豆的功效与作用、禁忌和食用方法

皂角豆

功

祛痰开窍、通便

宜

痰涎壅盛者

忌

非顽痰实证体壮者、妊娠者、咳血吐血者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

皂角豆即豆科植物皂荚的干燥成熟果实和不育果实，又名皂荚。皂角豆味辛、咸，性温，有小毒，归肺、大肠经，具有祛痰开窍、通便等功效。 1、祛痰开窍 皂角豆味辛而性窜，入鼻则嚏、入喉则吐，能开噤通窍。此外，皂角豆味辛能通利气道，味咸能软化胶结之痰，因此具有祛痰开窍的功效，可用于缓解中风痰厥引起的癫痫、喉痹等痰涎壅盛、关窍阻闭等症状，也可用于顽痰胶阻于肺引起的胸闷、吐稠痰等症状。 2、通便 皂角豆味辛发散，归肺、大肠经，能通肺及大肠气而通便，从而可缓解大便燥秘等症状。 不宜同食 1、辣椒 辣椒刺激性较大，可能刺激胃肠黏膜，从而影响胃肠对药物的吸收，因此皂角豆不宜与辣椒同食。 温馨提示

皂角豆生长于山坡林中或谷地、路旁，海拔自平地至2500米。

食用方法

1、制丸 遵医嘱将适量皂角豆与其他药物研磨成粉，加以蜂蜜等调和搓揉成丸状吞服即可。