黄精排骨汤的功效与作用、禁忌和食用方法

黄精排骨汤

功

补充营养、补气养阴

宜

口干食少者

忌

痰湿壅滞者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

黄精排骨汤营养丰富，其中黄精味甘，性平，归脾、肺、肾经。黄精排骨汤具有补充营养、补气养阴等功效。 1、补充营养 黄精排骨汤是一道汤品，其中含有多糖、蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原等营养成分，适量食用，可帮助机体补充部分营养物质。 2、补气养阴 黄精排骨汤中，黄精味甘，主入脾经，长于补脾气与养脾阴，具有补气养阴的功效。所以黄精排骨汤可补气养阴，适用于脾胃气虚所致的体倦乏力、胃阴不足、口干食少等病症。 不宜同食 1、山楂 山楂口味偏酸，酸味食物会与黄精发生反应，可能会降低药物的疗效，因此黄精排骨汤不宜与山楂同食。 温馨提示

黄精排骨汤不建议一次性进食过多，可能会导致消化不良。

食用方法

1、煮汤 取适量黄精、排骨，洗净后放入锅中，加入适量清水、调味品，煮至熟透后即可食用。