桂圆肉红枣枸杞泡水的功效与作用、禁忌和食用方法

桂圆肉红枣枸杞泡水

功

养血、补益心脾、滋补肝肾

宜

心中烦乱者

忌

湿盛中满者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

桂圆肉为无患子科植物龙眼的假种皮的去核果肉；红枣是鼠李科枣属植物；枸杞为茄科枸杞属植物的果实。桂圆肉红枣枸杞泡水具有养血、补益心脾、滋补肝肾等功效。 1、养血 桂圆肉味甘，入心、脾二经，能补养阴血；而红枣味甘，性温，入心经，能养心血、安心神。故桂圆肉红枣枸杞泡水具养血之功，常用于缓解心中烦乱等症。 2、补益心脾 桂圆肉性温，归心、脾经，可补益心脾；而红枣归脾、胃、心经，可补脾气。故桂圆肉红枣枸杞泡水具补益心脾之功，常用于缓解心脾两虚证。 3、滋补肝肾 枸杞味甘，能补益，归肝、肾经，可补肝益肾，有滋精补血之功。故桂圆肉红枣枸杞泡水具有滋补肝肾的功效，适用于肝肾阴虚、腰膝酸痛等症。 不宜同食 1、牛奶 牛奶中含有大量蛋白质，而桂圆肉红枣枸杞泡的水中含有大量有机酸，有机酸会与蛋白质发生反应，使蛋白质凝固变性，产生不易消化和吸收的沉淀物，因此牛奶不宜与桂圆肉红枣枸杞泡的水同时饮用。 温馨提示

桂圆肉红枣枸杞泡的水不宜多喝，以免增加胃肠负担，引起不适。

食用方法

1、冲泡 取适量桂圆肉、红枣、枸杞放入容器中，加入沸水冲泡，根据个人口味适量放入蜂蜜、糖调味，待温度降至适宜后即可饮用。