黑芝麻盐的功效与作用、禁忌和食用方法

黑芝麻盐

功

补肝益肾。润肠通便

宜

肠燥便秘者

忌

便溏者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

黑芝麻盐以黑芝麻为主要原料，盐为辅料。黑芝麻为胡麻科植物脂麻的种子，性平，味甘，归肝、肾经。黑芝麻盐具有补肝益肾、润肠通便等功效。 1、补肝益肾 黑芝麻盐主要由黑芝麻制成，其性平，味甘，甘平善补益，归肝、肾二经，可化生气血，能够滋补肝肾，因而黑芝麻盐具有补益肝肾的功效，适用于腰膝酸软、头晕目眩等症状。 2、润肠通便 黑芝麻盐中的黑芝麻油脂较为丰富，食用后能够一定程度润滑肠道，促进大便排出，因而黑芝麻盐具有润肠通便的功效，适用于肠燥便秘等症状。 不宜同食 1、蜂蜜 蜂蜜和黑芝麻盐都具有润肠通便的效果，同食可能造成胃肠刺激，容易导致腹泻症状。 温馨提示

购买黑芝麻盐应到正规商城较大的超市购买，以保障质量。

食用方法

1、直接食用 黑芝麻盐通常作为配菜佐料，蘸取适量直接食用即可。