蛇前草的功效与作用、禁忌和食用方法

蛇前草

功

清热解毒、消肿止痛

宜

痈疖疔疮患者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

蛇前草又叫粉苞苣，为菊科植物粉苞苣的全草。蛇前草味苦，性微寒，归肺、肝经，具有清热解毒、消肿止痛的功效。 1、清热解毒 蛇前草性微寒，味苦，有清热解毒的效果，可用于目赤、咽喉肿痛等情况。 2、消肿止痛 蛇前草味苦，能祛毒消肿而止痛。即蛇前草有消肿止痛的功效，适用于痈疖疔疮等情况。 不宜同食 1、苦瓜 苦瓜性寒，与蛇前草同食，会增加体内寒气，刺激胃肠道。 温馨提示

蛇前草于7~8月采收，洗净，晒干或鲜用。

食用方法

1、煎服 将蛇前草洗净后放入锅中，加入适量清水，开火进行煎制，待温后即可服用。