生吃婆婆丁的功效与作用、禁忌和食用方法

生吃婆婆丁

功

清热解毒、散结消肿

宜

咽喉肿痛者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

婆婆丁学名蒲公英，味苦、甘，性寒，归肝、肾经，生吃婆婆丁具有清热解毒、散结消肿的功效。 1、清热解毒 婆婆丁具有清热解毒的功效，可用于疔疮肿毒、热淋涩痛、目赤等情况。 2、散结消肿 婆婆丁具有散结消肿的功效，生吃婆婆丁可用于气血瘀滞导致的肿痛，还可用于咽喉肿痛、乳痈等情况。 不宜同食 1、草果 草果具燥湿温中之功，而婆婆丁可清热，两者药性相反，若同食可影响治疗效果，故生吃婆婆丁不宜与草果同食。 温馨提示

婆婆丁含有大量膳食纤维，需避免一次性进食过多，以免增加胃肠道负担。

食用方法

1、生食 将婆婆丁洗干净后，直接蘸取配料食用。