坚果香榧子的功效与作用、禁忌和食用方法

坚果香榧子

功

消积益胃、润肠通便

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

坚果香榧子即香榧子，是红豆杉科植物榧的种子，可作为干果食用，也可作中药材。坚果香榧子味甘、性平，归肺、胃、大肠经，具有消积益胃、润肠通便的功效。 1、消积益胃 坚果香榧子味甘质润，入胃经，可消积、益胃、醒脾，适用于小儿疳积、食欲不振等病症。 2、润肠通便 坚果香榧子味甘、性平，质润，入大肠经可润肠通便，适用于肠燥津亏导致的大便秘结等症。 不宜同食 1、葵瓜籽 葵瓜籽与坚果香榧子均含有丰富的油脂，若两者大量同食，可导致热量摄入超标而引起肥胖。 温馨提示

坚果香榧子通常在秋季种子成熟时采收，建议选择内胚乳黄白色、肥大、富油性的坚果香榧子食用。

食用方法

1、直接食用 坚果香榧子可剥壳后直接食用果仁，也可将果仁切碎混合酸奶或麦片食用。