茶瓜子会不会致癌

适量吃茶瓜子通常不会致癌,癌症一般与经常吃发霉、过期食物有关,也可能是遗传、病毒感染、辐射等导致,与吃茶瓜子相关性较低。但是不能一次吃过多的茶瓜子,以免导致胃肠道里的内容物过多,使得胃肠道负荷过重,出现腹胀、腹痛等消化不良症状。

茶瓜子主要以南瓜子和茶叶为配料,将南瓜子和茶叶共同煮制,茶叶汁渗入到瓜子仁中制作而成。茶瓜子含有较多的蛋白质、锌、钾、磷等营养成分,可为人体补充部分营养物质,且在煮制过程中,南瓜子和茶叶一般不会发生反应而产生致癌的物质。因此,适量吃茶瓜子一般不会致癌。

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