山药党参的功效与作用、禁忌和食用方法

山药党参

功

补脾益肺、养血生津、涩精止带

宜

肾虚带下者、脾肺气虚者

忌

湿盛中满者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

山药为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎，党参为桔梗科植物党参、素花党参等的干燥根。山药党参具有补脾益肺、养血生津、涩精止带等功效。 1、补脾益肺 山药入脾、肺经，能补益脾肺，滋补脾阴、肺阴；党参味甘性平，入脾、肺经，能补益脾肺之气。山药党参具有补脾益肺的功效，对于脾肺气虚具有一定的改善作用。 2、养血生津 党参补气以生血，有气血双补之功，又能补气生津。故山药党参具有养血生津的功效，可用于缓解气血不足、气津两伤等症。 3、涩精止带 山药甘平，入肾经，能补肾气、滋肾阴，并兼收涩之性。故山药党参具有涩精止带的功效，对于肾虚带下具有一定的改善作用。 不宜同食 1、藜芦 中医十八反中，党参叛藜芦，故山药党参不宜与藜芦同用，不利于机体健康。 温馨提示

切好的山药丝或山药片需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。

食用方法

1、煎服 取适量山药、党参，加入清水，煎煮一段时间即可服用。