雪梨干和新鲜雪梨都有一定好处，并不能单一指出哪一种功效更好，两者都含有丰富的营养成分，能够补充人体日常营养所需，还可以对缓解咳嗽、便秘症状等起到一定辅助作用。
新鲜雪梨中含有大量的水分、膳食纤维以及维生素B、维生素C等多种维生素，可以补充人体所需的营养物质，由于含有比较多的水分，日常食用还可以起到润喉的作用。另外新鲜雪梨中的膳食纤维也可以加快肠胃蠕动，对于肠胃蠕动慢所引起的便秘和消化不良能够起到改善的作用。中医认为，雪梨性凉，因此脾胃虚弱的人群需避免一次性摄入太多，以免加重肠胃不适。而雪梨干主要的原材料是新鲜的雪梨，加工的步骤也比较简单，包括将雪梨切片以及烤干，能够尽可能保留雪梨中的营养成分，与新鲜雪梨相比，雪梨干更容易储存，不容易发生腐烂变质。
如果有咳嗽和咳痰的症状，可以适当吃些新鲜雪梨，也可以用雪梨干泡水喝，缓解咳嗽症状，但需注意食物不能代替药物进行治疗，只能起到一定的辅助作用。
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