鸡蛋配啤酒喝的功效与作用、禁忌和食用方法

鸡蛋配啤酒喝

功

生津止渴、消暑

宜

中暑患者

忌

酒精过敏者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

鸡蛋为常见食材；啤酒是以大麦芽、大米为原料发酵制成，鸡蛋配啤酒具有生津止渴、消暑的功效。 1、生津止渴 鸡蛋味甘，啤酒中所含大麦芽同样味甘，且啤酒清凉，鸡蛋配啤酒具有生津止渴的功效，可缓解口干舌燥的症状。 2、消暑 鸡蛋性平，啤酒中的大麦芽同样性平，大麦芽归脾经，且啤酒的口感清爽，鸡蛋配啤酒具有消暑的功效，可缓解中暑、口渴等症状。 不宜同食 1、头孢类药物 头孢类药物会抑制啤酒中酒精的代谢，易出现双硫仑样不良反应，出现呕吐、腹泻等症状。 温馨提示

鸡蛋配啤酒喝不建议一次性食用过多，可能会损害肝脏。

食用方法

1、煮制 取适量鸡蛋煮熟，与啤酒一同食用即可。