鹅掌柴本身一般不会对人体产生伤害，但鹅掌柴的汁液当中存在一定的有毒物质，接触皮肤后可能会出现过敏现象，及时用清水进行清洗可缓解。
鹅掌柴是被子植物门五加科下的一个物种，又称鸭脚木，性质凉、味苦，有清热解毒、止痒、消肿散瘀之功效，本身不会对人体造成伤害。但是如果不慎将鹅掌柴划破，流出的汁液带有一定的毒性，会对皮肤造成一定的刺激作用，部分人群可能会表现出皮肤过敏的情况。但是毒性不大，不必过于担心，一般及时用清水清洗干净即可缓解不适症状，并不会对身体其他方面造成伤害。如果需要使用鹅掌柴，则需在医生指导下使用经过处理的可作为药物的鹅掌柴，不要盲目使用，避免对身体造成伤害。
如果在家中养了鹅掌柴，在平时的养护过程当中，修剪时可以戴手套，避免汁液直接接触到人体皮肤，避免发生过敏反应。
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