椰枣
功
宜
便秘患者
忌
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
椰枣一般被誉为最有营养的干果，其中三分之二为糖分，具有缓解性功能低下、缓解便秘、排毒、帮助戒酒的功效。 1、缓解性功能低下 椰枣可缓解性功能低下，椰枣、牛奶、蜂蜜混合食用后对男女双方性功能恢复都有益处。 2、缓解便秘 椰枣还能增强肠功能，可以在肠内建立广谱良性细菌，像粗粮一样可以缓解便秘。 3、帮助戒酒 吸吮新鲜椰枣的汁液会加速新陈代谢，帮助酗酒者戒酒。
营养价值
椰枣富含铁、钙、磷、维生素A、维生素B2、维生素C、烟酸、碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素及铜，含糖量较高，主要为葡萄糖、果糖和蔗糖，并含多种氨基酸，此外尚含有脂肪、维生素、无机盐等。
不宜同食 1、动物肝脏 动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使椰枣中所含的维生素氧化而失去功效。 2、退热药物 服用退热药物同时食用含糖量高的食物，容易形成不溶性复合体，减少初期的吸收速度。椰枣为含糖量高的食物，故禁忌食用。 适宜和禁忌 适宜：便秘患者 椰枣能增强肠功能，适宜便秘患者食用。 禁忌：脾胃虚寒、容易腹泻、尿频者 脾胃虚寒者脾胃虚寒的人本来脾胃就不太好，不能进食寒性较大的食物，食用椰枣会加重肠胃的负担，可能会出现腹痛、反酸和烧心的症状，所以脾胃虚寒者不要吃椰枣。容易腹泻者容易腹泻的人消化系统本身就不太好，而椰枣可以促进消化，帮助排便，所以吃椰枣腹泻会更严重。尿频者椰枣的果肉鲜嫩，吃了有利尿的效果，所以尿频者最好不要吃，吃了会加重病情。 母婴宜忌
孕妇可适量食用。椰枣营养丰富，孕期的女人适量食用椰枣对身体有好处。
婴幼儿可适量食用。仔细咀嚼过的椰枣泥敷在新生儿的嘴上，并轻轻揉动，之后小心地喂他，这种方法可以为新生儿提供所需的糖分。
温馨提示
孕妇生吃椰枣时，枣皮容易滞留在肠道中不易排出，因此吃枣时应吐枣皮。生食椰枣时，一定要将它消毒、洗净，否则椰枣上可能会残留农药，对身体产生不利影响。儿童脾胃功能较弱，椰枣黏腻，不易消化，多食碍胃，易影响儿童食欲和消化功能。并且椰枣糖分过多，食用后要及时漱口刷牙，否则容易引发龋齿。
食用方法
1、榨汁 准备适量的新鲜椰枣、蜂蜜，椰枣清洗干净，将其中的枣核挖出，放入榨汁机中，加入适量的温开水，启动榨汁机，榨成汁后加入适量的蜂蜜，便可以直接饮用。 2、直接食用 新鲜的椰枣可以直接鲜食，味道甘甜，口感脆嫩，在采摘以后用清水洗净，直接食用即可。
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