秋黄瓜的功效与作用、禁忌和食用方法

秋黄瓜

功

补充营养、清热利尿

宜

一般人群均适宜

忌

脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

秋黄瓜又叫旱黄瓜，是黄瓜的一个品种，于秋末采摘，皮深绿色，呈棒状，水分较多，口味浓郁，营养丰富。秋黄瓜具有补充营养、清热利尿的功效。 1、补充营养 秋黄瓜中含有丰富的维生素、膳食纤维以及碳水化合物、矿物质等营养物质，食用秋黄瓜可为机体补充多种营养。 2、清热利尿 秋黄瓜味甘、性凉，归肺、脾、胃经，具有清热利尿的功效，适用于热病口渴、小便短赤、热淋涩痛等。 不宜同食 1、花生 秋黄瓜、花生搭配可能会引起腹泻，因为秋黄瓜性味甘寒，而花生多油脂。 温馨提示

秋黄瓜性凉，因此脾胃虚寒泄泻者不可多吃。

食用方法

1、直接食用 秋黄瓜经洗净后，可直接食用。