香附子
功
宜
忌
阴虚、血热者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
香附子是一味中药，为莎草科植物的干燥根茎，秋季采挖，燎去毛须，置沸水中略煮或蒸透后晒干，或燎后直接晒干制成，味辛、微苦、微甘，性平，归肝、脾、三焦经。香附子具有调经止痛、疏肝解郁等作用。 1、调经止痛 香附子味辛，可用于肝气郁结导致的月经不调、小腹胀痛，可以配合艾叶，来缓解寒凝气滞所致的行经腹痛。 2、疏肝解郁 香附子具有缓解消化不良、理气解郁等功效，可用于肝气郁滞导致的胁肋胀痛、寒凝气滞或肝气犯胃导致的胃痛。
营养价值
香附子含有丰富的挥发油、三萜类化合物、黄酮苷类化合物、生物碱、葡萄糖、果糖、淀粉、蛋白质、无机元素等成分。其性平，有疏肝解郁、调经止痛、理气调中的作用。可用于肝气郁滞导致的胁肋胀痛、寒凝气滞，或肝气犯胃导致的胃痛、寒疝腹痛、月经不调、痛经、乳房胀痛。月经不调时可单独使用，是妇科调经的常用药。
香附子浸膏对离体子宫有抑制作用，能降低其收缩力和张力；挥发油有轻度雌激素样作用；香附子水煎剂可增加胆汁流量，并对肝细胞功能有保护作用；其总生物碱、苷类、黄酮类及酚类化合物的水溶液有强心、减慢心率及降低血压的作用；香附油对金黄色葡萄球菌有抑制作用，其提取物对某些真菌有抑制作用。
不宜同食 1、辛辣刺激食物 香附子属于中药材，用药期间不宜食用辛辣刺激食物，以免降低药效。 适宜和禁忌 适宜：月经不调、肝气郁结、风寒感冒患者 香附子味辛，可用于肝气郁结之月经不调、小腹胀痛，配合艾叶可以缓解寒凝气滞之行经腹痛，是妇科调经的常用药。 香附子具有缓解消化不良和理气解郁等功效，可用于肝气郁滞导致的胁肋胀痛、寒凝气滞，或肝气犯胃导致的胃痛。 禁忌：阴虚、血热者 香附子主要用于气滞所引起的各种病症，而气虚无滞时不宜服用，如果气虚无滞者过量食用可能使气虚更加严重。且香附子有助热升火之功效，故阴虚火旺的患者应谨慎食用。 母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。香附子属于理气药，药性较强，能活血化瘀，可能危及胎儿健康，有流产风险，因此不建议孕妇食用。
婴幼儿应谨慎食用。香附子味辛，婴幼儿过量食用后易上火，故应谨慎食用。
温馨提示
香附子不宜过量食用，因其辛香气浓，为血中之气药，善走能降。胆道蛔虫病患者忌单独应用，因香附子有松弛胆道括约肌的作用，使用不当可能引起蛔虫进入胆道。
食用方法
1、泡茶 把香附子、陈艾叶加适量清水用小火煎制，煎到锅中汤快干时去掉艾叶，把香附子取出烘干，研成碎末，每次取少量直接用沸水冲泡即可。 2、泡酒 准备香附子、当归、黄酒，把准备好的当归和香附子用清水洗净，去掉水分以后放在黄酒中密封泡制3~5天，每次少量服用，可疏肝调经。
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