儿童吃手抓饼的危害

手抓饼属于一种高热量的食物，油脂含量比较高，儿童适量吃手抓饼一般不会有危害，但如果经常吃可能导致肥胖。而且手抓饼里面的油脂，如果贮存时间过长，则可能变质，不利于儿童肠胃道健康。

手抓饼中的起酥油是一种氢化植物油，其中含有大量的反式脂肪酸，它属于对健康不利的不饱和脂肪酸。这种油可以增加食物酥脆性，让食物更美味，但是营养价值极低，而且一旦进入体内很难代谢出去，长此以往会黏附在血管壁，造成血管堵塞、血流变慢，影响营养物质的输送，不利于儿童生长发育。儿童长时间食用可能会影响神经系统发育，造成记忆力减退等不利后果。

因此，儿童要少吃手抓饼。为了保证孩子一天的能量需求，建议多吃富含蛋白质、维生素及矿物质的食物，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，多吃新鲜的水果、蔬菜，如苹果、白菜等，保持营养均衡。