苹果玉米粥的功效与作用、禁忌和食用方法

苹果玉米粥

功

补充营养、缓解饥饿

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

苹果玉米粥是指苹果和玉米经过加工煮制成的粥，富含碳水化合物和维生素等物质，具有补充营养、缓解饥饿等功效。 1、补充营养 苹果含有丰富的糖类、维生素A和微量元素等成分，玉米富含膳食纤维、碳水化合物、维生素C以及微量元素，苹果与玉米煮成粥，可以兼具苹果和玉米的营养价值，为身体提供营养。 2、缓解饥饿 苹果玉米粥富含淀粉、蛋白质等物质，可经消化分解或能量转化成葡萄糖，为机体提供能量，适量食用可以缓解饥饿。 不宜同食 1、螃蟹 苹果中含有鞣酸，与螃蟹同食不仅可降低螃蟹中蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等，故螃蟹不宜与苹果玉米粥同食。 温馨提示

天气热时买玉米，若闻到酸臭味，说明变质了，故在制作苹果玉米粥时不宜挑选有异味的玉米。

食用方法

1、直接食用 将苹果洗净、切块，与处理成颗粒的玉米一起放入锅中，加适量水煮至粥收浓即可食用。