糯米纸吃多了一般没有毒，当中并不含有毒物质，所以不会对身体造成太大的影响。但是需要适当吃，避免吃得过多，否则会引起胃肠道不适。
糯米纸主要是由糯米制作而成，其中含有明胶、淀粉和少量的卵磷脂成分，这些成分对身体并不会造成伤害。糯米纸属于一种能食用的薄膜，一般用于糖果，或者糕点的内部包裹，可以起到预防细菌污染糖果的作用。
由于糯米纸一般用于糖果，或者糕点的内部包裹，通常糯米纸会与糖果或糕点一起吃。如果吃得过多，可能会引起血糖升高，自身存在高血糖，或者糖尿病的情况下，会引起病情加重，导致病情的控制难度增加。同时过量吃会导致体内的热量无法转化、消耗，容易引起脂肪堆积，出现肥胖，因此有减肥需求的人群需要结合个人的情况，适当吃，或者避免吃。
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