生姜鱼腥草煮水喝的功效与作用、禁忌和食用方法

生姜鱼腥草煮水喝

功

解毒、利尿通淋

宜

热淋涩痛者

忌

阴虚内热者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

生姜味辛，性微温，鱼腥草味辛，性微寒。生姜鱼腥草煮水喝具有解毒、利尿通淋等功效。 1、解毒 生姜能解鱼、蟹毒，及半夏、天南星的毒性，故生姜鱼腥草煮水喝具有解毒的功效，对鱼、蟹等食物中毒，以及生半夏、生南星等药物之毒，均有一定的解毒作用。 2、利尿通淋 鱼腥草善清膀胱湿热，有清热除湿、利水通淋之效，兼能清热止痢。故生姜鱼腥草煮水喝具有利尿通淋的功效，可用于热淋涩痛等症。 不宜同食 1、兔肉 兔肉酸寒，性冷，生姜辛辣性热，二者性味相反，寒热同食，易致腹泻。所以生姜鱼腥草煮水喝时，不宜与兔肉同食。 温馨提示

生姜鱼腥草煮水喝中的鱼腥草是指三白草科蕺菜属植物蕺菜的干燥地上部分。

食用方法

1、煮制 将生姜、鱼腥草洗净，放入砂锅中加水煮沸后，晾至适宜温度即可饮用。