早上吃火鸡面会不会长胖，需要根据自身一天的饮食情况决定。火鸡面自身的热量比较高，需要避免长期食用。
火鸡面是一种非常辣的方便面，并且是高热量、高脂肪、高碳水化合物的食物，含钠量也较高。在早上吃火鸡面后，如果午餐和晚餐吃的都是碳水含量低、脂肪含量低、热量低的食物，还配合了运动，通常摄入的热量没有超量，不会导致热量在体内转换为脂肪堆积，一般不会长胖。但是，如果午餐和晚餐吃的都是碳水含量高、脂肪含量高、热量高的食物，并且没有进行运动，可能会因摄入的热量超量，导致热量在体内转换为脂肪堆积，出现长胖的情况。
另外，火鸡面毕竟属于油炸方便面，蛋白质、维生素含量极少，且营养含量单一，长期食用不仅有长胖的风险，还容易出现饮食不均衡的情况，导致营养缺乏。此外，由于火鸡面属于辛辣刺激性食物，空腹吃火鸡面还可能刺激胃肠道黏膜，引起腹痛、腹泻等不适症状。因此，火鸡面一般不建议早上吃，也不建议长期食用，以免对身体健康造成不必要的影响。
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