麦冬花旗参的功效与作用、禁忌和食用方法

麦冬花旗参

功

补气养阴、清热生津、清心除烦

宜

胃阴不足者、大汗者、大出血者、心阴虚者

忌

脾胃虚寒者、外感风寒者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

麦冬为百合科植物麦冬的干燥块根，味甘、微苦，性微寒，归心、肺、胃经；花旗参又称西洋参，为五加科植物西洋参的干燥根，味甘、微苦，性凉，归心、肺、肾经。麦冬花旗参具有补气养阴、清热生津、清心除烦等功效。 1、补气养阴 麦冬甘寒养阴，入肺经，能补肺气、养肺阴；花旗参长于补肺气、养肺阴，具有与人参相似的益气救脱功效，但药力较逊。故麦冬花旗参能补气养阴，可用于气阴两脱证。 2、清热生津 麦冬味甘柔润，性偏苦寒，入胃经，长于清胃热、生津；花旗参药性偏凉，能清热生津。故麦冬花旗参能清热生津，可用于胃阴不足、大汗、大出血者。 3、清心除烦 麦冬归心经，能养心阴、清心热，略具除烦安神作用。故麦冬花旗参能清心除烦，可用于心阴虚者。 不宜同食 1、莱菔子 莱菔子与花旗参同食会影响花旗参的药性，故麦冬花旗参不宜与莱菔子同食。 温馨提示

麦冬花旗参建议在医生的指导下使用，避免盲目用药，以免用药不对症延误治疗。

食用方法

1、煎服 取适量麦冬、花旗参一同浸泡，用水量以高出药面为度，煎煮液去渣滤净并混合即可。