芝麻姜糖的功效与作用、禁忌和食用方法

芝麻姜糖

功

补充营养、提供能量

宜

一般人群均适宜

忌

大便溏泻者、糖尿病患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

芝麻姜糖是一道民间传统美食，口味香甜，具有补充营养、提供能量等功效。 1、补充营养 芝麻姜糖中含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素E、膳食纤维以及钾、磷、钙、镁等营养成分，适当食用芝麻姜糖可为机体补充多种营养物质，利于机体健康。 2、提供能量 芝麻姜糖中含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等成分，机体摄入后可转化为热量，而适当食用芝麻姜糖可为机体提供能量，来维持体温并满足各种生理活动及体力活动对能量的需求。 不宜同食 1、降糖药物 芝麻姜糖不宜与降糖药物同食，因为芝麻姜糖中含糖量较高，食用后可能引起血糖波动，进而影响降糖药物的治疗效果。 温馨提示

芝麻姜糖所含热量较高，需尽量避免一次性吃太多，以免引起肥胖。

食用方法

1、炒制 先将生姜切碎备用，然后把芝麻放锅里炒熟备用，再把糖放入锅中熬成糖浆，此时把切碎的生姜倒进锅中继续翻炒，炒到糖冒泡后放入芝麻，将所有食材翻炒均匀后即可出锅，待芝麻姜糖放温后切块，即可食用。