核桃酱的功效与作用、禁忌和食用方法

核桃酱

润肠通便、补肾温肺、补充营养

肾虚腰痛者

腹泻便溏者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

核桃酱是由核桃所制,核桃是一种营养价值较高的坚果,味甘,性温,归肾、肺、肝、大肠经,核桃酱具有润肠通便、补肾温肺、补充营养等功效。 1、润肠通便 核桃含有膳食纤维,可促进胃肠道蠕动,加速食物的消化和排出。因此核桃酱具有润肠通便的功效,可以用于缓解便秘、消化不良等病症。 2、补肾温肺 核桃味甘可补益,性质温热,归于肾、肺经,可补肾固精、温肺定喘。因此核桃酱具有补肾温肺的功效,可缓解肾虚腰痛、阳痿遗精、肺虚久喘等病症。 3、补充营养 核桃酱含脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、铁、锌、镁等矿物质元素,因此核桃酱具有为身体补充营养的功效,有利于身体健康。 不宜同食 1、芝麻酱 芝麻酱与核桃酱中,均含有丰富的油脂、膳食纤维,若两者大量同食,可引起胃胀、腹泻等不适。 温馨提示

建议适量食用核桃酱,因其性质偏温热,若大量食用,可引起牙龈肿痛等上火症状。

食用方法

1、直接食用 可将核桃酱抹涂于吐司、面包上后直接食用,注意不要一次性食用过多,否则可能会导致胃肠道不适。

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