新鲜柠檬泡水喝
功
生津祛暑、化痰止咳、消积化食
宜
一般人群均适宜
忌
胃酸分泌过多者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
柠檬又叫益母果、柠果、黎檬,性凉,味甘酸,归肺、胃经。新鲜柠檬泡水喝具有生津祛暑、化痰止咳、消积化食的功效。 1、生津祛暑 柠檬性凉,味甘酸,归肺、胃经,具有生津祛暑的功效,故新鲜柠檬泡水喝可生津祛暑,适用于暑热伤津、中暑所致心烦、口渴、食欲不振等病症。 2、化痰止咳 柠檬性凉,味甘酸,归肺经,具有化痰止咳的功效,故新鲜柠檬泡水喝可化痰止咳,适用于肺气上逆所致肺热咳嗽、肺阴不足所致咳嗽等病症。 3、消积化食 柠檬归肺、胃经,味甘酸,具有消积化食的功效,酸则收敛,食敛缩则消矣,因此,新鲜柠檬泡水喝具有消积化食的功效,适用于腹胀、食物积滞等病症。 不宜同食 1、螃蟹 螃蟹含有丰富的蛋白质,新鲜柠檬泡的水含有果酸,果酸会与螃蟹当中的蛋白质以及钙物质发生反应,从而使蛋白质出现凝固,也会让钙元素转化成一种不易被身体消化的物质,可能导致胃痛。 温馨提示
新鲜柠檬泡水喝含有有机酸,会刺激胃酸分泌,需适当饮用,以免胃酸分泌过多,导致胃痛。
食用方法
1、泡服 将新鲜柠檬切片,使用热水冲泡,还可适当加入冰糖等调味品,晾至适宜温度即可饮用。