猪脚炖黑豆功效与作用是什么

猪脚炖黑豆是一种营养价值很高的食品，具有很好的催乳下奶的作用。一些刚生产的女性适当的吃一些猪脚炖黑豆，可以有效的帮助乳汁的分泌，并且可以促进乳汁中的营养价值，能够保证新生儿的营养健康。而且这种猪脚炖黑豆之中的胶原蛋白比较丰富，能够起到抗氧化的作用，保证皮肤胶原蛋白充沛，还可以起到降低血压、降低血脂的作用。能够改善记忆力、防治脂肪肝。