鸡蛋属于日常生活中营养丰富的食物，通过食用鸡蛋能够补充体内所需要的蛋白质和矿物质，有利于身体健康。茶叶蛋的营养价值和煮鸡蛋不一样，茶叶蛋通常没有煮鸡蛋的营养价值高，而煮鸡蛋可以保留鸡蛋大部分的营养元素。建议在日常生活当中，尽量以食用煮鸡蛋为主，避免长期食用茶叶蛋。
茶叶蛋在制作过程中会加入一些茶叶和酱油等调料，茶叶当中有一定量的酸碱成分，在煮鸡蛋的过程当中，可能会导致酸碱成分渗透到鸡蛋当中，导致鸡蛋当中的一些营养成分降低，影响营养价值，酱油等调料也会增加盐分的摄入。但是也不代表不可以食用茶叶蛋，只不过茶叶蛋进入人体之后，里面的营养成分有些不能够被人体利用，而有些可能过量。
建议在日常生活当中，食用鸡蛋时不要过量，无论是茶叶蛋，还是煮鸡蛋，过量食用之后都可能会加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等消化不良症状。建议平时进行饮食方面的调理，保证营养均衡摄入，尽量不要过度挑食或者偏食。