月亮贝的功效与作用、禁忌和食用方法

月亮贝

功

利尿、促进骨骼发育

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

月亮贝为常见贝类食物，味道鲜香，具有利尿、促进骨骼发育等功效。 1、利尿 月亮贝中含有较多钾元素，而钾对人体内酸碱平衡起着重要的作用，增加钾的摄入量有利于水与钠的排出。故月亮贝具有利尿作用，适用于小便不利等情况。 2、促进骨骼发育 月亮贝的钙含量较高，而钙是构成骨骼和牙齿的重要成分，故日常适量食用月亮贝可促进骨骼发育。 不宜同食 1、螃蟹 月亮贝性微寒，与螃蟹等其他寒性食物等大量同食，容易导致畏寒、肢体发凉等症状。 温馨提示

月亮贝性质寒凉，不宜长期大量食用，否则容易导致腹泻等症状。

食用方法

1、熬煮 将月亮贝洗净，与水一起放入容器内熬煮，并按个人口味添加调味品，熟透后即可食用。