桑叶菊花冰糖泡茶
功
疏散风热、平抑肝阳、清肝明目
宜
风热感冒者、肝阳上亢者
忌
高血糖患者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
桑叶、菊花和冰糖均有一定的药用价值，桑叶菊花冰糖泡茶味道甘甜，具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目等功效。 1、疏散风热 桑叶味甘、苦，性寒，甘寒质轻，轻清疏散，归肺、肝经，长于疏散肺经、肝经风热；菊花味辛疏散，体轻达表，气清上浮，微寒清热，归肺经，能疏散肺经风热；冰糖味甘能和。故桑叶菊花冰糖泡茶具有疏散风热的功效，适用于风热感冒、温病初起之发热、咽痒、咳嗽等病症。 2、平抑肝阳 桑叶苦寒清泻，归肝经，长于平降肝阳；菊花性寒，归肝经，长于清肝热、平肝阳。因此桑叶菊花冰糖泡茶具有平抑肝阳的功效，适用于肝阳上亢之头痛眩晕、烦躁易怒等病症。 3、清肝明目 桑叶味甘滋润，归肝经，可甘润益阴以明目；菊花辛散苦泄，微寒清热，归肝经，既能疏散肝经风热，又能清泻肝热以明目；冰糖具有清热降浊之效。因此桑叶菊花冰糖泡茶具有清肝明目的功效，适用于目赤肿痛、目暗昏花等症。 不宜同食 1、镇静药 菊花中的挥发油等成分对中枢神经系统有镇静、抗惊厥、降温等作用，与镇静药同用可增加药物的不良反应，故镇静药不宜与桑叶菊花冰糖泡茶同服。 温馨提示
菊花喜温暖湿润气候，常可在秋末、冬初花盛开时，于晴天露水干后，分批采摘头状花序。
食用方法
1、冲泡 取适量桑叶、菊花，放入杯中，加沸水进行冲泡，随后加入冰糖搅匀后，即可饮用。