百果树可能是指白果树，又叫银杏树，百果树叶子即银杏叶，在符合银杏叶适应证的情况下，将其泡茶喝，可以辅助降血压。
中医认为银杏叶味甘、苦、涩，性平，入心经、肺经，具有活血化瘀、通络止痛、敛肺平喘、化浊降脂的作用，可用于治疗瘀血阻络、胸痹心痛、中风偏瘫、肺虚咳喘、高脂血症等病症。若机体存在瘀血、痰湿阻滞等引起血压升高的情况，可在医生指导下适当喝银杏叶泡的茶，有利于缓解上述情况引起的血压高。对于肝阳上亢、气血亏虚等引起的血压高，通常不建议喝银杏叶泡的茶，此时无法起到治疗效果，且盲目用药还可能会加重气血亏虚的病情。
即使存在银杏叶的适应证，需注意银杏叶泡茶单独使用时作用有限，避免盲目只使用单药进行治疗，血压高的人群还可以在专业医生指导下服用心可舒片、牛黄降压胶囊等药物进行治疗。饮食上以清淡为主，做到低盐、低脂饮食，避免吃油腻以及高胆固醇的食物，同时戒烟、戒酒，注意监测血压，若血压经常出现波动，还要咨询医生，确定是否需要更换药物。