苹果山楂陈皮红枣水
功
宜
脾胃虚弱者
忌
胃酸分泌过多者
功效作用
苹果山楂陈皮红枣水酸甜可口,利于日常养生,具有促进消化、益气健脾等功效。 1、促进消化 苹果山楂陈皮红枣水含有丰富的果酸,可以促进胃酸分泌,增进食欲,具有促进消化的功效,对于消化不良可起到改善作用。 2、益气健脾 苹果、红枣味甘,入脾经,能健脾补中;山楂味酸、甘,入脾、胃二经,可健脾益胃;陈皮辛散温通,气味芳香,入脾经长于理气健脾。因此苹果山楂陈皮红枣水具有益气健脾的功效,可用于缓解泻痢腹痛、倦怠乏力、食少便溏等病症。 不宜同食 1、红霉素 山楂可以酸化胃液,提高酸度,使红霉素的单键水解而失去抗菌作用。因此,苹果山楂陈皮红枣水不宜与红霉素同用。 温馨提示
苹果山楂陈皮红枣水中的陈皮是指芸香科柑橘属植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。
食用方法
1、煮水 将苹果去核、切块,与山楂、陈皮、红枣一同放入锅中,加入清水进行煎煮,还可加入冰糖改善口味,煮至苹果软烂,即可饮用。
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