木耳粉的功效与作用 木耳粉具有滋补、益胃、凉血、止血、清肺润肠等功效,对咯血、吐血、便秘也有效。木耳粉含有丰富的营养素,对于中老年人有特别的好处,可以帮助延缓老年人思维、记忆力减退及老年痴呆症的发生,还能降胆固醇,脂肪含量。木耳粉具有降低血脂和血黏度,防止血栓形成、减轻动脉硬化的发生。木耳粉含钙比较多,是预防骨质疏松的天然食品。