人工松茸的功效与作用、禁忌和食用方法

人工松茸

功

理气化痰、补充营养

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

人工松茸口感滑润，富有弹性，味甘，性温，具有理气化痰、补充营养的功效。 1、理气化痰 人工松茸味甘，归肺、脾经，具有理气化痰的功效，可以缓解痰湿所致的咳嗽、恶心呕吐、肢体困倦等病症。 2、补充营养 人工松茸营养丰富，含有较多的蛋白质、脂肪、氨基酸、膳食纤维、维生素等，因此适量食用人工松茸，可以给机体补充营养，提供能量，辅助预防营养不良。 不宜同食 1、柿子 柿子含有丰富鞣酸，会与人工松茸中的蛋白质发生沉积现象，容易导致结石。 温馨提示

人工松茸以个大、茎柄粗、肉质纯白细嫩、香味浓郁者为佳。

食用方法

1、炖煮 将人工松茸洗净，放入砂锅中炖煮，加入油盐等调味品，炖熟后即可食用。