现磨豆浆
功
补充营养、提供能量
宜
一般人群均适宜
忌
痛风者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
现磨豆浆是日常生活中常见的饮品之一，其制作简单，口味香醇，豆香浓郁，具有补充营养、提供能量的功效。 1、补充营养 现磨豆浆含有维生素A、蛋白质、脂肪及钾、镁、钙、磷、钠等营养成分，可为机体补充日常所需的部分营养物质。 2、提供能量 现磨豆浆中含有蛋白质、碳水化合物，为人体供能的主要来源之一，可为机体提供日常所消耗的能量，维持生理活动。 不宜同食 1、柠檬 柠檬中含有的柠檬酸可使现磨豆浆中的蛋白质凝固，不利于消化，易出现腹痛、腹泻等症状，故现磨豆浆不宜与柠檬同食。 温馨提示
制作现磨豆浆时应选择颗粒较大，较为完整的豆子，可使豆浆的风味更佳。
食用方法
1、制成豆浆 将黄豆提前泡好放入豆浆机制成现磨豆浆，根据个人口味添加适量白糖调味，即可倒出饮用。