西洋参酒的功效与作用、禁忌和食用方法

西洋参酒

功

滋阴泻火、益气生津

宜

阴虚火旺者

忌

胃有寒湿者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

西洋参酒是将西洋参放入酒中密封浸泡而成的传统药酒，甘香甜美，常用于保健养生，具有滋阴泻火、益气生津等功效。 1、滋阴泻火 西洋参味甘性凉，凉可清热泻火，归肺、心、肾经，能补肺气，兼能养肺阴、清肺火，还能补心气，并兼能养心阴。故西洋参酒可滋阴泻火，可用于阴虚火旺等病症。 2、益气生津 西洋参味甘可补益，归肺经，可补中益气、养阴生津。故西洋参酒可益气生津，适用于热伤气津所致身热汗多、口渴心烦等症。 不宜同食 1、藜芦 藜芦反西洋参，属于中药十八反禁忌，若西洋参酒与藜芦同食，易危害机体健康。 温馨提示

西洋参酒不宜一次性喝太多，否则可能会引起酒精中毒，出现头痛、恶心、呕吐等不适症状。

食用方法

1、饮用 取适量西洋参放入瓶中，加入酒浸泡、密封，数日后可取出饮用。