山刺梨的功效与作用、禁忌和食用方法

山刺梨

健脾消食、止痢

积食者、痢疾患者

妊娠者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

山刺梨别称色瓦,味甘、酸、涩,性平,入脾、大肠经,具有健脾消食、止痢的功效。 1、健脾消食 山刺梨味甘,甘能滋养,其药力入脾经,所以山刺梨可健脾消食,常可用于缓解脾胃虚弱导致的积食、腹胀等病症。 2、止痢 山刺梨味酸、涩,酸能收敛、涩能止泻,其药力入大肠经。所以,山刺梨可止痢,常可用于缓解由于大肠湿热导致的痢疾等病症。 不宜同食 1、浓茶 山刺梨不宜与浓茶同食,因为浓茶中含有鞣酸物质,其可对胃肠道造成刺激,从而可能会影响药物吸收,降低的药效。 温馨提示

在服用山刺梨治疗疾病期间,需注意饮食清淡,避免饮酒,以免影响治疗效果。

食用方法

1、煎服 取适量山刺梨及其他药材一同浸泡25~40分钟,然后放入锅中,加入清水煎煮,煮至水液减少一半左右时关火,放置温度适宜时再服用。

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