山药大枣小米糊
功
益气健脾、养血安神
宜
脾胃虚弱者、心阴不足者
忌
湿盛中满者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
山药大枣小米糊中，山药味甘，性平，归脾、肺、肾经；大枣味甘，性温，归脾、胃、心经；小米味甘，性凉，入脾、肾经。山药大枣小米糊具有益气健脾、养血安神的功效。 1、益气健脾 山药、小米入脾经，能补脾气并益脾阴；大枣性温，归脾、胃经，能补脾益气。山药大枣小米糊具有益气健脾的功效，适用于脾胃虚弱等症。 2、养血安神 小米入肾经，能滋阴补肾，养血安神；大枣入心经，能养心血，安心神；山药味甘能补，可增进小米、大枣的功效。故山药大枣小米糊具有养血安神的功效，适用于心阴不足、肝气失和等症。 不宜同食 1、辣椒 山药大枣小米糊不宜与辛辣刺激性的食物一起食用，如辣椒，以免加重胃肠道不适，产生腹痛等症状。 温馨提示
山药大枣小米糊含有大量碳水化合物，建议肥胖人群尽量减少食用，控制摄入量。
食用方法
1、熬粥食用 取适量山药、大枣、小米洗净，放入砂锅中，加入适量水，大火煮沸并及时搅拌，煮至糊状后即可食用。