茯苓薏仁芡实煮水
功
补脾益肾、利水消肿、宁心安神
宜
脾虚久泻者
忌
大便燥结者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
茯苓味甘、淡，性平，归心、脾、肺、肾经；薏仁味甘、淡，性微温，归脾、胃、肺经；芡实味甘、涩，性平，归脾、肾经。茯苓薏仁芡实煮水具有补脾益肾、利水消肿、宁心安神等功效。 1、补脾益肾 芡实味甘可补益，味涩可收敛固涩，性质平和，又归于脾、肾经，可益肾固精、补脾止泻，因此茯苓薏仁芡实煮水具有补脾益肾的功效，可以用于缓解肾虚滑精、遗精、脾虚久泻等病症。 2、利水消肿 茯苓和薏仁味淡，可利水渗湿，且茯苓性质平和，又归于肾经，因此茯苓薏仁芡实煮水具有利水消肿的功效，可以用于缓解水肿、小便不利等病症。 3、宁心安神 茯苓味甘可补益，性质平和，又归于心经，因此茯苓薏仁芡实煮水具有宁心安神的功效，可以用于缓解心烦不眠、惊悸不安等病症。 不宜同食 1、浓茶 浓茶中含有较多的鞣酸，可降低药物疗效，降低药物吸收效率，所以茯苓薏仁芡实煮的水不宜与浓茶同食。 温馨提示
茯苓薏仁芡实煮的水具有一定的药效，如需长期饮用，应咨询专业医生。
食用方法
1、熬煮 取适量茯苓、薏仁、芡实洗净放入锅中，加入适量清水熬煮即可。