喝牛奶黑咖啡的好处主要包括通便、促消化、加强身体营养、提神醒脑，一般建议胃肠不好的人群避免喝太多，以免引起机体不适。
1、通便：黑咖啡中含有咖啡因，咖啡因具有刺激胃肠道蠕动的作用，牛奶和咖啡一起喝时会有一定的通便功效，胃肠蠕动增加还可加快代谢，还可以一定程度上帮助减肥。
2、促消化：由于咖啡因可以促进胃酸分泌，因此消化不良时促进消化，减少胃部过于饱胀带来的不适。
3、加强身体营养：牛奶中含有矿物质、维生素、蛋白质、脂肪等营养元素，咖啡中也含有咖啡因、矿物质等物质，适当喝牛奶黑咖啡可以补充机体所需的部分营养，可辅助增强体质。
4、提神醒脑：由于黑咖啡中的咖啡因可以对中枢神经系统产生兴奋作用，因此适当喝牛奶黑咖啡后可以帮助提神醒脑，缓解疲劳和困倦的现象。
另外，牛奶中含有能使人镇定的吗啡类物质和色氨酸等物质，能抑制大脑兴奋，会使人产生适度的疲倦感。当牛奶和黑咖啡一起喝出现了腹泻的现象时，建议及时就诊于消化内科，通过完善血常规、大便常规等检查明确诊断，再进行治疗。
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