生姜黄酒煮着喝的功效与作用、禁忌和食用方法

生姜黄酒煮着喝

功

补充营养、增进食欲

宜

食欲不振者

忌

胃溃疡患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

生姜气香特异，味辛辣，黄酒浓郁芳香、鲜美醇厚。生姜黄酒煮着喝具有补充营养、增进食欲的功效。 1、补充营养 生姜黄酒煮着喝可帮助机体适量补充氨基酸、麦芽糖、葡萄糖、B族维生素、钙、镁、钾、磷、铁等营养物质，具有补充营养的功效。 2、增进食欲 生姜和黄酒芳香，能刺激嗅觉，生姜味辛辣，黄酒味醇厚，能刺激味觉、促进消化液的分泌。故生姜黄酒煮着喝，能增进食欲，适用于食欲不振等情况。 不宜同食 1、头孢类药物 生姜黄酒煮着喝时不宜与头孢类药物同用，黄酒含乙醇，和头孢类药物同用后，可能产生双硫仑样反应，引起恶心、胸闷、呼吸困难等反应。 温馨提示

生姜黄酒含有酒精成分，需适当饮用，以免导致胃痛、头晕症状。

食用方法

1、煮水饮用 取适量生姜洗净切片后放入锅中，加适量黄酒，煮沸后晾至温度适宜时即可饮用。