什么食物保护眼睛

根据临床医学表明，维生素对于保护眼睛、预防眼部疾病有重要作用。所以，平时可以多吃富含维生素的食物，比如红枣、草莓、猕猴桃、花生、腰果、黄豆油、菠菜等食物。

富含胡萝卜素的食物对于预防夜盲症、干眼症有较好的效果，比如西红柿、玉米、南瓜等食物。含有大量花青素的食物对于提升夜间视力、预防眼部疾病也较有帮助，比如常见的蓝莓、紫葡萄、黑樱桃等食物，富含花青素，可以适当食用。含有叶黄素、玉米黄素的食物，对于养护眼睛也有帮助，比如玉米、洋葱、花椰菜、油菜等食物。上述食物对于养眼、护眼，是较好的保健食品。