胃急性扩张主要是由暴饮暴食、消化器官畸形、神经应激异常及一些其他疾病所引起。该病儿童和成人均可发病，男性较多，多在手术后、暴饮暴食后发生。
1、暴饮暴食：患者由于日常暴饮暴食致使胃里积攒大量的食物，尤其是当食用粘性较大的食物或者消化后易产生大量气体的食物，便会引起急性胃扩张，从而导致胃部疼痛。
2、消化器官畸形：一些先天性疾病会导致胃部扩张引发此病，比如先天性胃肌缺失、幽门肥厚等。
3、神经应激异常：患者在经历创伤后刺激躯体或内脏神经，引起胃部自主神经功能失调，胃壁的反射性抑制进而形成胃扩张。如迷走神经和交感神经功能发生紊乱，胃壁不能有效蠕动排出食物而胃急性扩张。上腹部挫伤，腹腔神经丛受强烈刺激导致胃急性扩张。麻醉时气管插管、术后给氧及胃管鼻饲产生大量气体进入胃部导致胃扩张。
4、其他疾病：一些其他疾病也会引起胃急性扩张，如胃扭转带动十二指肠扭转。十二指肠雍积；肠系膜上动脉解剖位置变异、十二指肠位置较高。脊柱畸形、环状胰腺、胰腺癌等压迫胃的输出道。情绪紧张、剧烈疼痛、精神抑郁等引起自主神经功能紊乱等也会引起胃急性扩张。
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