狗胆的功效与作用、禁忌和食用方法

狗胆

功

清肝明目、止血消肿

宜

肝火旺盛者

忌

脾胃虚寒者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

狗胆属于中药材，为犬科动物狗的胆囊。性味苦、寒，归肝经，对于咽喉肿痛、大便干燥和水肿现象都有很好的调节作用。具有清肝明目、止血消肿等功效。 1、清肝明目 狗胆具有清肝泻火、解毒明目的作用，能有效保护视神经，防止视神经退化，预防白内障及其他眼病。 2、止血消肿 狗胆具有消肿止痛的作用，由跌打损伤引发瘀血肿痛时，直接外敷在伤处，可减轻瘀血肿痛。

营养价值

狗胆中的胆固醇含量较低，含有丰富的低密度脂蛋白，可以降低血压、降低血脂。

不宜同食 1、辛辣刺激食物 影响药效 适宜和禁忌 适宜：肝火旺盛者 肝火旺盛常有肝火上炎、肝失疏泄、眼部症状，狗胆具有清肝明目、清热凉血的功效，适宜肝火旺盛者食用。 禁忌：脾胃虚寒者 狗胆为寒性药材，脾胃虚寒者不宜服用，防止出现腹泻的现象。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。狗胆属于中药材，性寒，孕妇食用可能会影响胎儿生长发育，造成不良后果。

婴幼儿应谨慎食用。婴幼儿胃肠功能较弱，狗胆性寒，食用后可能会影响肠胃健康。

温馨提示

狗胆性寒，建议遵医嘱用药，以免自行服用出现身体不适。

食用方法

1、内服 取适量狗胆，入丸剂作为药用。