西红柿菌菇汤含有较多的维生素及矿物质,且味道鲜美,容易消化,适合大多数人群喝。但是对于西红柿或其中菌菇过敏者应严格禁食,腹泻者、月经期女性应尽量少喝或不喝西红柿菌菇汤,以免产生不适症状。
1、过敏者:对于西红柿或其中菌菇过敏的人群应禁食,否则可能会引起过敏,进而出现红肿、皮疹、瘙痒等过敏症状,严重时甚至可导致呼吸困难;
2、腹泻者:菌菇含有较多的植物纤维,有促进肠道蠕动的作用。本身有腹泻的人群,肠胃功能可能处于比较虚弱的状态,进食后可能会加重腹泻的症状,甚至导致脱水等较为严重的情况;
3、月经期女性:部分菌菇为寒性食物,如金针菇、蘑菇等。如果西红柿菌菇汤中加入了寒性的菌菇,月经期女性喝后可能会出现痛经的症状。尤其是有痛经情况的女性,喝后可能会加重痛经的症状。