微量元素是什么意思

微量元素，就是在人体内存在极少，而又不能缺少的物质。比较常见的是铁、铜、锰等等，微量元素占人体体重，小于0.01%。在人的正常饮食中，微量元素基本都有摄取，建议饮食的多样化，可以保证微量元素的充足。现代医学认为，微量元素比维生素还要重要，因为他不像维生素那样在人体内合成，而且，微量元素几乎涵盖整个生命过程，是不可替代的。