苍子
功
宜
风湿病患者、鼻炎患者
忌
血虚头痛者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
苍子属于常用中草药，性味辛、苦、温，有小毒，入肺、肝、脾、胃四经。具有宣肺通鼻、疏风杀虫、散湿止痛、降压的作用。 1、宣肺通鼻 苍子在一定程度上对于宣肺通鼻、风寒袭肺、肺失宣降、邪阻鼻窍或者鼻子不通的情况有一定缓解作用。 2、疏风杀虫 苍子辛行疏散，对于疥疮、皮肤瘙痒等有较好的缓解作用。 3、散湿止痛 苍子可以用于风湿性及类风湿性关节炎，对于行气血、舒经络有较好的治疗。 4、降压 苍子能使血压下降，可增加呼吸幅度和频率，具有兴奋呼吸和降压的作用。
营养价值
苍子含苍耳苷、苍耳醇、异苍耳醇、苍耳脂、生物碱、维生素C等。苍子煎剂在体外对金黄色葡萄球菌有某些抑菌作用，其丙酮或乙醇提取物在体外对红色毛癣菌也有抑菌作用。其煎剂对金黄色葡萄菌、乙型链球菌、肺炎双球菌也有一定的抑制作用，并具有抗真菌作用，同时还有镇咳作用。苍子对心脏也有抑制作用，可以使心率减慢，收缩力减弱，对血管有扩张作用。
不宜同食 1、猪肉 苍子不能与猪肉同食，虽然猪肉性味甘平，具有补虚强身、滋阴润燥、丰肌泽肤的作用，是常见的营养滋补之品，但是猪肉本身太过油腻，会动风助湿，可能会影响苍子药性发挥。 适宜和禁忌 适宜：风湿病患者、鼻炎患者 苍子具有通鼻窍的作用，是鼻科的常用药物，对治疗鼻炎有良好的效果。苍子还可以祛风除湿、通络止痛，对于治疗风湿关节疼痛也有非常好的疗效。 禁忌：血虚头痛者 血虚引起头痛的人不能食用苍子，量大容易中毒，导致恶心呕吐、腹泻、颜面潮红、眼结膜充血、头疼头晕等现象。 母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。正常人使用不当可能导致肝肾等功能损害，而孕妇食用苍子则容易造成胎儿畸形，所以不建议孕妇服用苍子。
婴幼儿应谨慎食用。苍子有一定的毒性，用量很难掌握，不建议婴幼儿食用苍子。
温馨提示
误食苍子可导致肝肾功能衰竭、昏迷、心肌损害、多器官功能衰竭等，所以应用该药时一定要慎重，切忌生用或过量使用。
食用方法
1、水煎 苍子加水煎煮，水沸后晾凉即可服用，有祛风湿、止痛的效果。
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