铜钱草
功
清热止咳、利胆、预防结石
宜
肝胆结石、有瘀血症状者、黄疸患者
忌
脾虚泄泻者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
铜钱草为多年生匍匐草本，除托叶、苞片、花柄无毛外，其余均被疏或密而反曲的柔毛，毛白色或紫色。具有清热止咳、利胆、预防结石、活血利尿的功效。 1、清热止咳 铜钱草中有多种微量成分，进入人体以后能稀释痰液，有止咳平喘的作用，还能缓解肺热，能让人们因肺热痰多引发的咳嗽气喘症状很快好转，具有清热止咳的作用。 2、利胆 铜钱草有利胆作用，可以促进肝细胞分泌胆汁，使胆汁增多、内压增高、奥狄氏括约肌松弛，致使胆汁分泌增加。 3、预防结石 铜钱草是一种常见植物，而且是一种中药材，对结石有比较好的治疗和预防作用，可以辅助治疗肝胆及泌尿系结石、热淋、肾炎水肿等疾病。 4、活血利尿 在中药学中，铜钱草是一种药草，其全株可入药，具有治疗腹痛、活血利尿等功效，与其他药物共同煎服，可辅助治疗急性肾炎、急性扁桃体炎、中暑引起的腹泻等症。
营养价值
铜钱草全草中含有黄酮类化合物，例如槲皮素、槲皮素-3-O-葡萄糖甙、山奈素、山奈素-3-O-半乳糖甙、山奈素-3-O-珍珠菜三糖甙、二甲氧基查耳酮。铜钱草的茎与叶子可以食用，是一种营养丰富的绿色植物，能为人体补充多种营养成分，促进身体代谢，也能清肠排毒，对提高身体素质有一定的好处。铜钱草不但可以食用，还可以入药，性微寒，味苦而辛，能清热降湿，也能解毒利尿，平时可以用于感冒、暑热以及血淋与疮毒等多种常见病的治疗，功效特别明显。
不宜同食 1、辛辣刺激食物 影响药效 适宜和禁忌 适宜：肝胆结石、有瘀血症状者、黄疸患者 铜钱草有良好的利湿退黄及排石通淋作用，治疗肝胆结石及黄疸，可单用该品煎汤代茶饮。铜钱草有解毒散瘀、消肿止痛之功，常用鲜品内服或外敷，可单用鲜草捣汁饮或捣敷患处，适宜有瘀血症状的患者应用。 禁忌：脾虚泄泻者 铜钱草具有清热利胆的作用，脾虚泄泻的患者不宜应用，可能会加重患者病情。 母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。铜钱草入药以后性微寒、味苦而辛，不适合孕妇食用，以免影响胎儿发育。
婴幼儿应谨慎食用。婴幼儿的消化系统并不完善，吸收能力弱，应谨慎食用。
温馨提示
铜钱草的食用不宜过量，其中含有很多微量元素，大量食用后在体内积累，可能会导致身体不适。
食用方法
1、凉拌 采摘新鲜的铜钱草，将其洗净后放在热水中进行焯水，清除植物的细菌和杂质。将焯好的铜钱草捞在盘中，适量加入食盐、香油、味精和葱蒜等调味品，均匀搅拌后，即可食用。 2、熬制 铜钱草可以用来晒干，当做中药材使用，和其他的药材，一起放入锅中熬制，在不同的中药里面，和其他的药物配合，有不同的疗效。