糖尿病的食疗方法 一旦得了糖尿病,我们就应该选择哪些东西能吃,哪些东西不能吃,而且吃的东西能把我们的血糖、血脂控制得好,首先我们要选择是大豆及其制品,还有就是粗杂粮,如莜麦面、荞麦面、玉米面,把这些面混合以后做成烙饼、面条作为主食长期使用,它能起到降血糖、降血脂的效果,而且含有的纤维素比较多,而且它也比较容易有饱的感觉。