鸡头苞
功
益肾固精、补脾止泻、祛湿止带
宜
脾虚、湿气重者
忌
腹胀、便秘者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
鸡头苞味甘、涩,性平,入脾、胃经,呈类球形,多为破粒,具有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带、收敛镇静等功效。 1、益肾固精 鸡头苞具有益肾固精的功效,可用于治疗因肾虚所致的男性阳痿、早泄、遗精、滑精、女性性功能减退等病症。 2、补脾止泻 鸡头苞具有补脾止泻的功效,可用于治疗脾虚所致的久泻、食物不振、消化不良等症状。 3、祛湿止带 鸡头苞具有祛湿止带的功效,可用于治疗湿疹、白带混浊且量多等症状。 4、收敛镇静 鸡头苞为滋养强壮性食物,具有较强的收敛镇静作用,适用于慢性泄泻和小便频数者食用。
营养价值
鸡头苞是一种比较常见的中药材,表面黄色或微黄色,味淡、微酸,富含对人体有益的营养素,如蛋白质、钙、磷、铁、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维等,是延年益寿的上品。
不宜同食 1、难消化食物 容易引起肠道不适 适宜和禁忌 适宜:脾虚、湿气重者 鸡头苞味甘、涩,性平,入脾胃二经,对脾虚、湿气重者有较好的健脾补肾的作用。 禁忌:腹胀、便秘者 腹胀的人应忌食,腹胀者本身就消化不良,食用鸡头苞会加重腹胀症状。鸡头苞性质较固涩收敛,便秘者不宜食用,可能加重病情。 母婴宜忌
孕妇可适量食用。鸡头苞具有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带的功能,是一种补中益气的食物,同时鸡头苞还有健脾利胃的功效,所以孕妇在怀孕期间可以吃,但是不要生吃,也不要一次性吃得过多,过多食用不利于消化。
婴幼儿可适量食用。鸡头苞能有效提高宝宝的食欲,有助于促进宝宝的生长发育,但是在给婴幼儿食用鸡头苞时,注意要把鸡头苞完全煮熟,没有完全煮熟的鸡头苞可能会增加宝宝肠胃的负担,造成肠胃不适。
温馨提示
鸡头苞虽然是中药材,但摄入应适量,不建议食用过多的鸡头苞,以免导致腹胀、消化不良等问题,若有便秘或尿少等问题,也不建议食用鸡头苞,以免加重病情。
食用方法
1、熬粥 将鸡头苞加水浸泡,与山药泥、山楂泥,煮软混合成羹状即可食用,食滞不化者慎服。 2、炒制 可将鸡头苞清炒或者加少许辣椒炝炒,常吃有补中益气、健脾益胃、防止衰老、收敛镇静的作用。
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